青山 川上庵（そば・蕎麦・ランチ）
青山 川上庵
| ■ 冷たい蕎麦 | |
| かき揚げ天せいろ | 1,730円(税込 1,903円) |
| 天せいろ | 上 2,200円(税込 2,420円) 並 1,840円(税込 2,024円) |
| 鴨せいろ | 1,840円(税込 2,024円) |
| おろしそば | 1,270円(税込 1,397円) |
| クルミだれせいろ | 1,260円(税込 1,386円) |
| せいろ | 920円(税込 1,012円) |
| ■ 温かい蕎麦 | |
| かき揚げ天そば | 1,730円(税込 1,903円) |
| 天ぷらそば | 上 2,200円(税込 2,420円) 並 1,840円(税込 2,024円) |
| 鴨南そば | 1,840円(税込 2,024円) |
| 鴨煮込みそば（数に限りあり） | 1,840円(税込 2,024円) |
| 揚げもちそば | 1,270円(税込 1,397円) |
| かけそば | 920円(税込 1,012円) |
| ■ 一品 | |
| 半熟うまき | 1,720円(税込 1,892円) |
| 鴨たたき | 1,360円(税込 1,496円) |
| 彩り野菜の温製サラダ | 1,100円(税込 1,210円) |
| 鴨ロースのあぶり焼き | 1,520円(税込 1,672円) |
| ■ 丼（※16時までとなります） | |
| かき揚げ天丼と一口そば | 1,630円(税込 1,793円) |
| 大海老天丼と一口そば | 1,630円(税込 1,793円) |
| ■ デザート | |
| 杏仁豆腐 | 630円(税込 693円) |
| クリームあんみつ | 1,000円(税込 1,100円) |
| そば団子 | 680円(税込 748円) |
| カタラーナ | 680円(税込 748円) |
| ■ コース（※16時までとなります） | |
| コース1 | 1,400円(税込 1,540円) |
| ・ 前菜の三種盛 ・ 野菜の小天丼 ・ 一口そば（かけ、おろし） |
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| ※ コース1は平日限定とさせて頂きます。 |
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| コース2 | 1,800円(税込 1,980円) |
| ・ 前菜の三種盛 ・ 野菜の天ぷら ・ そば（せいろ、かけ、おろし、クルミ） ・ デザート |
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| コース3 | 2,600円(税込 2,860円) |
| ・ 前菜の五種盛 ・ 大海老と野菜の天ぷら ・ そば（せいろ、かけ、おろし、クルミ） ・ デザート |
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| ■ 冷菜 | |
| 新鮮野菜と鮮魚のカルパッチョ | 1,670円(税込 1,837円) |
| 信州特撰 前菜の盛り合わせ | 1,100円(税込 1,210円) |
| じゃこと生野菜のしゃきしゃきサラダ | 990円(税込 1,089円) |
| 豆腐の三種盛り合わせ | 840円(税込 924円) |
| 鴨たたき | 1,360円(税込 1,496円) |
| ■ 温菜 | |
| 生麩の田楽 | 890円(税込 979円) |
| 彩り野菜の温製サラダ | 1,100円(税込 1,210円) |
| ふろふき大根そば味噌のせ | 860円(税込 946円) |
| 鶏もも肉の信州味噌漬け炭火焼き | 1,450円(税込 1,595円) |
| 鶏もも肉の粗塩炭火焼 | 1,600円(税込 1,760円) |
| 青豆豆腐の鉄板焼 | 990円(税込 1,089円) |
| とり皮せんべい | 650円(税込 715円) |
| いわい鶏の唐揚げ | 950円(税込 1,045円) |
| 天ぷら盛り合わせ | 1,550円(税込 1,705円) |
| レンコンのエビはさみ揚げ | 1,200円(税込 1,320円) |
| ■ 蕎麦屋の粋な一品 | |
| 鴨ロースのあぶり焼き | 1,520円(税込 1,672円) |
| そばがき | 850円(税込 935円) |
| 半熟うまき | 1,720円(税込 1,892円) |
| ■ デザート | |
| 杏仁豆腐 | 630円(税込 693円) |
| クリームあんみつ | 1,000円(税込 1,100円) |
| そば団子 | 680円(税込 748円) |
| カタラーナ | 680円(税込 748円) |
| ■ ビール | |
| エビスビール | 800円(税込 880円) |
| 琥珀エビス | 800円(税込 880円) |
| アサヒ ドライゼロ（ノンアルコール） | 630円(税込 693円) |
| ■ 果実酒 | |
| 大信州 みぞれりんごの梅酒（長野） | 820円(税込 902円) |
| 文楽 梅乃酒（埼玉） | 680円(税込748円) |
| ■ 日本酒 | |
| ・ 冷酒 | グラス 150ml |
| 亀の海 超辛口純米酒（信州 佐久） | 600円(税込 660円) |
| 大信州 辛口特別純米酒（信州 松本） | 640円(税込 704円) |
| みやさか純米吟醸（長野） | 640円(税込 704円) |
| 斬九郎 特別純米 芳醇辛口(長野) | 620円(税込 682円) |
| 裏 佐久乃花 辛口吟醸直汲み（信州 佐久） | 610円(税込 671円) |
| 佐久乃花 純米吟醸無濾過原酒（信州 佐久） | 670円(税込 737円) |
| ・ お燗 | 1合 180ml |
| 明鏡止水 辛口本醸造（長野） | 940円(税込 1,034円) |
| 鯉川 純米酒（山形） | 940円(税込 1,034円) |
| ■ 焼酎 | |
| 各種 | グラス 670円(税込 737円)～ |
| ■ ワイン | |
| （白） | |
| ソーヴィ二ヨン・ブラン | グラス 800円(税込 880円) デキャンタ 2,700円(税込 2,970円) |
| シャルドネ | グラス 800円(税込 880円) デキャンタ 2,700円(税込 2,970円) |
| （赤) | |
| メルロー | グラス 800円(税込 880円) デキャンタ 2,700円(税込 2,970円) |
| カベルネ・ソーヴィニヨン | グラス 800円(税込 880円) デキャンタ 2,700円(税込 2,970円) |
| ■ スパークリングワイン | |
| プロセッコ | グラス 840円(税込 880円) ボトル 3,900円(税込 4,290円) |
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